Lätta, fruktiga rödviner gör sig bättre än strama, sträva till grillat.
Lätta, fruktiga rödviner gör sig bättre än strama, sträva till grillat.

TEST: Vin till grillat – 8 bästa vinerna till grillsäsongen 2020

Äntligen är grillsäsongen här! Men vad har vi i glaset? Här är 8 goda grillviner som sätter guldkant på sommarens fester.

VITT VIN TILL GRILLAT

A Christmann Riesling 2018 (5882), Tyskland, 145 kr.

Ett torrt, elegant vin med smak av ­citrus och gröna äpplen. Den pigga ­syran och spritsiga mineraliteten får det att dansa i munnen. Fin som aperitif men också en perfekt till lite hetare grillrätter eller allra helst fisk och ­skaldjur med asiatiska smaker. Värt varenda krona!

Betyg: 5

 

Kir-Yanni Assyrtiko 2018 (2338), Grekland, 99 kr. 

Gillar du riesling men vill testa något nytt? Detta grekiska höjdarvin påminner om riesling och är friskt med bra driv. Inslag av äpplen, citrusskal och en uppfriskande smak som hänger kvar. Fint till en blandad sallad med grillad halloumi ­eller fetare fisk, som lax.

Betyg: 5

 

Héritages Côtes du Rhône Blanc Ogier 2018 (2866), Frankrike, 119 kr

Ekologiskt, torrt och fylligt vin med blommig doft och generös smak med inslag av gula päron, persika och apelsinskal. Vill du lyxa till det så serverar du tillsammans med grillade pilgrimsmusslor eller varför inte kycklingspett med en matig sallad till.

Betyg: 4+

 

Cono Sur Chardonnay Organic 2019 (6600), Chile, 89 kr. 

Pikant doft av gul persika och lätt sommarregn, med toner av citrus och en frisk, behaglig mineralitet. Ekologiskt vin som smakar mer än vad det kostar, och avnjuts med fördel till skaldjur, som grillade räkor eller vit fisk i foliepaket med örtsmör.

Betyg: 4

 

RÖTT VIN TILL GRILLAT

Three Finger Jack Cabernet Sauvignon 2017 (3528), USA, 149 kr. 

Yummy! Generöst, fylligt vin med fin syra. Doft av mörka körsbär, blåbär, vanilj och en behaglig kryddighet. Smaken är välbalanserad och rund. Fint till grillat rött kött, gärna vilt, och en gräddig sås.

Betyg: 5

 

P.Lex Piemonte DOC Barbera 2018 (79533), Italien, 125 kr. 

Finns i Systembolagets ­beställningssortiment! Mörkbärig doft av plommon, mörka körsbär och en hint av viol. Vinet har en rund, behaglig fyllig smak som avslutas med en pigg syra och behaglig strävhet. Testa att göra pizza på grillen och korka upp denna. Snåla inte på osten!

Betyg: 4

 

Chianti Il Drago e la Fornace 2017 (2074), Italien, 99 kr. 

FYND! Lättdrucken och läcker är denna druvblend av röd sangiovese och vit trebbiano. Fruktigt rödtjut med inslag av röda körsbär, hallon och en touch av blodapelsin, men också en härlig kryddighet med toner av salvia och peppar. Drick till grillat ljust kött, gärna med tillbehör som för tankarna till Italien.

Betyg: 4 

 

Jacob’s Creek Organic Shiraz Cabernet 2018 (2066), Australien, 79 kr. 

Mörkfruktigt, medelfylligt vin med toner av mörka körsbär, plommon och en aning lakrits. Behaglig örtighet i eftersmaken. Lättdrucket, mjukt och fruktigt! Servera något kylt till grillad entrecote eller en klassisk burgare med smält ost och en smarrig, fet dressing.

Betyg: 3+

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Köp 6 nr av amelia - få rengöringsborste och hudvård. Läs mer!