5 goda recept på fördrinkar till nyår (spara champagnen till maten!)
Bjud på en lyxig fördrink till nyår. Här är 5 recept på lyxiga fördrinkar som passar perfekt att fira in det nya året med.
Sloe gin som finns med i några av fördrinkarna är en ginbaserad likör med slånbär, som är söt, bärig och aning syrlig. Sloe gin kommer ursprungligen från Storbritannien, där den dricks kring jul – antingen som den är eller som ingrediens i en cocktail.
Här är 5 goda fördrinkar som passar lika bra till jul som till nyår
1. Cloudberry bramble
En sötsyrlig fördrink med smak av gin och hjortron.
Drinkrecept
• 3,5 cl Monkey 47 Sloe Gin – (nr 82543)
• 2 cl citronjuice
• 1,5 cl sockerlag
• 1,5 cl Lapponia hjortronlikör – 793
Gör så här:
1. Blanda allt i en shaker och skaka med is.
2. Fyll ett tumblerglas med is och sila drinken från shakern. Garnera med björnbär och pressa över lite citronzest.
LÄS OCKSÅ: Bäst i test 2018: 7 sorters bubbel – från budget till lyx
2. Cranberry Sidecar
En lyxig variant på den klassiska fördrinken Sidecar. Denna innehåller, förutom konjak och Cointreau, även en sockerlag på tranbärsjuice.
Drinkrecept
• 4 cl Martell Cognac VS. Single Destillery – (nr 171)
• 2 cl triple sec t.ex. Cointreau
• 2 cl citronjuice
• 2 cl tranbärssockerlag (lika delar tranbärsjuice och socker)
Gör så här:
1. Skaka samtliga ingredienser i en cocktailshaker med is.
2. Sila drinken i ett cocktailglas med sockrad kant.
3. Absolut Hot Vanilia Apple
En värmande fördrink som passar utmärkt efter tolv-slaget ute i trädgården.
Drinkrecept
• 16 cl delar varm äppeljuice
• 6 cl delar Absolut Vanilia – (nr 160)
• 2 generösa droppar honung
Gör så här:
1. Hetta upp och blanda alla ingredienser i ett cocktailglas.
2. Dekorera med äpple och kanelstång om så önskas.
4. Plymouth Sloe Gin & Tonic
Gör den klassiska GT:n något rödare med sloe gin. En läskande fördrink!
Drinkrecept
• 6 cl Plymouth Sloe Gin – (nr 82541)
• Fyll upp med vanlig Indian Tonic Water
• Krydda med nejlika och rosmarin
Serveras med fördel i ett highballglas eller tumbler och rikligt med is.
5. Sloe Royal
Helt enkelt en Kir Royal, fast istället för körsbärslikör innehåller den Sloe Royal gin med smak av slånbär.
Drinkrecept
• 1 del Plymouth Sloe Gin – (nr 82541)
• 4 delar Mumm Champagne Grand Cordon - 7543
Gör så här:
Se till att bägge ingredienser är väl kylda, blanda direkt i champagneglas.
LÄS OCKSÅ: 3 enkla drinkar med få ingredienser – perfekt till hemmafesten
