Grön hälsodrink - svalka dig med en snabb och nyttig hälsodrink i sommar
Sval, nyttig och alldeles underbar – den här snabba hälsodrinken, gjord på en bas av kokosvatten, blir din bästis när solen steker.
Recept: Hälsodrinken Minty colada
1 stort glas
• 2 ½ dl kokosvatten
• 225 g fryst ananas
• 1 kruka mynta
• Valfritt: Halv avokado (Om du vill göra hälsodrinken fylligare och mer mättande).
Gör så här: Kör allt till en skummig drink i en mixer. Drick direkt.
LÄS OCKSÅ! Experten: Ät dig friskare och gladare – bästa tipsen för en bra tarmflora
Vad innehåller drinken - och varför är den hälsosam?
Ananas
Ananas innehåller ett brett spann av olika superämnen, bland annat enzymet bromelin som har antiinflammatoriska egenskaper.
Mynta
Mynta är en superört som innehåller mycket C- och E-vitamin (mer C-vitamin än blåbär!), folsyra, järn och magnesium.
Kokosvatten
Innehåller elektrolyter som reglerar kroppens saltbalans. Det är den perfekta drycken efter träning – eller under stekheta sommardagar.
Avokado
En dos hälsosamma fettsyror. Gör drinken fylligare och mer mättande.
Receptet kommer från boken Destination Beautyfood av
Maria Ahlgren – en bok full av hälsosamma och goda recept.
LÄS OCKSÅ: Är det onyttigt att äta sent på kvällen eller inte? amelia reder ut!