LISTA! Maten som är bra för immunförsvaret och tarmfloran
Kan vi äta oss friskare? Finns det en viss typ av mat som är bättre för vårt immunförsvar? PT-Frida ger tips om bra mat för tarmfloran – som i sin tur påverkar hela kroppen.
Fråga: Efter en tredubbel penicillinkur har jag märkt att jag blir sjuk oftare, det är som om immunförsvaret blivit sämre. Även när jag inte är direkt sjuk är jag ofta lite småkrasslig. Har det med tarmfloran att göra? Hur ska jag i så fall äta för att den ska bli bättre igen? /Izzy
PT-Frida: Här är maten som boostar din tarmflora och ditt immunförsvar
Det kan ha med tarmfloran att göra, den är otroligt viktig för vår övergripande hälsa. En penicillinkur är inte alls gynnsam för bakterierna i magen – en stor del slås ut, även de goda som annars jobbar hårt för vår hälsa.
De goda bakterierna jobbar hårt för vår hälsa
Goda bakterier skyddar tarmväggarna, bryter ner maten vi äter, producerar signalsubstanser till hjärnan (till exempel serotonin, som får oss att må bra) och stärker immunförsvaret.
Hela 70–80 procent av vårt immunförsvar finns i tarmarna. Förser vi inte de goda bakterierna med föda som de mår bra av får de onda bakterierna istället övertaget. Då kan vi bli sjuka, eller känna att vi mår lite halvdåligt.
LÄS OCKSÅ: Är det nyttigt med kombucha? Det här visar forskningen
Ät det här för att stärka de goda bakterierna:
Grönsaker, gröna bladgrönsaker.
Rotfrukter.
Mjölksyrade grönsaker.
Nötter och bär.
Frön – linfrö, chia frö.
Fet fisk.
Baljväxter – ärter, bönor, linser.
Lök.
Undvik att äta för mycket av det här:
Socker.
Hårt processad mat och halvfabrikat.
Rött kött i stora mängder.
LÄS OCKSÅ: Är ”supermat” verkligen superbra? Vi reder ut det här med näringsinnehåll