10 saker alla som yogar mår bra av att äta
En så kallad "yoga-diet" kan förbättra både kropp och sinne. Yoga-utövare anser att mat skapar livskraften som underhåller våra kroppar och ger oss vitalitet och hälsa, och förespråkar en ren, etisk, vegetarisk diet på mat som vuxit i harmoni med naturen, dvs skördats och vuxit naturligt. En riktig yogi ser också helst att maten hen äter är lagad med kärlek.
Bra mat att äta om du följer en yoga-diet
1. Alla typer av frukter, särskilt de som är naturligt söta.
2. Alla grönsaker förutom lök och vitlök.
3. Fullkorn, särskilt havre, vete och ris.
4. Tofu, mung- och adukibönor.
5. Växtbaserade oljor, som sesam-, solros- och olivolja.
6. Nötter och frön, undvik dock saltade och rostade varianter.
7. Råsocker, lönnsirap och molasses.
8. Örtteer och vatten med citron och/eller lime.
9. Söta kryddor, som kanel, kardemumma, mynta, basilka, gurkmeja, ingefära, kummin och fänkål.
10. Mat som tillagats med kärlek och välsignats innan konsumtion.
