Medan andra barn rynkade på näsan åt nya smaker ville Sigrid redan som liten gärna provsmaka nya maträtter. Och med kärleken till mat växte också det stora intresset för mat fram.
De senaste åren började hon känna att hon att hennes stora fritidsintresse faktiskt kunde utvecklas till något mer. Hon kände att hon hittat rätt i sin matlagning, att hon hade något unikt som även andra kunde dra nytta av. Hon sökte till tv-programmet Sveriges mästerkock, charmade både mästerkockarna och tittarna och avgick till sist med segern.
Träffas fortfarande
Inspelningsperioden beskriver hon som otroligt lärorik.
- Det jag främst lärde mig var att det är okej att misslyckas. Och att man måste våga kasta sig ut på okänd mark.
Hon har fortfarande kontakt med de övriga tävlande och de träffas regelbundet.
- Sveriges mästerkock gav mig tretton nya bästa vänner, säger Sigrid.
Även mästerkockarna finns numera i Sigrids telefonbok.
- Varje gång jag åker till Göteborg försöker jag få till ett besök på Leif Mannerströms restaurang. Och det händer fortfarande att jag ringer till Markus Aujalay för att be om tips och råd, berättar hon.
Du har just gett ut kokboken ”Spisvärme”. Hur ser dina planer för framtiden ut?
- Jag jobbar hårt för att bli Sveriges nya Nigella, säger Sigrid och skrattar.
Och hon är en god bit på väg. Dagligen reser hon runt i Sverige och tar sig an uppdrag som matinspiratör.
- Det är så otroligt roligt att få komma ut och träffa så många nya människor. Min matfilosofi är långt ifrån färdig och för varje möte med en ny person lär jag mig alltid något nytt. Just därför är det så roligt att blogga. Det ger en möjlighet att kommunicera med människor och att hela tiden få lära sig nya saker.
LÄS MER: Här hittar du Sigrid Báránys nya blogg